这座承载“硒”望的农业新地标，一年前还是一片杂草丛生的荒地。蝶变背后，正是石台县富硒产业专项招商政策精准发力的生动实践，也标志着池州市富硒农业向数字化、智能化转型实现标杆性突破，预计项目建成后年新增产值超1500万元，年减少30吨农业面源污染。
  近年来，该县立足本地富硒资源禀赋，针对性出台富硒产业专项扶持政策，通过富硒产业专项补贴、用地审批绿色通道、金融信贷贴息等举措，为企业落地发展筑牢保障。“石台的专项政策支持，让我们在智慧化升级和全链条布局上没有了后顾之忧。”中硒农业副总经理孟振华说。
  据介绍，堇叶碎米荠酷似“迷你青菜”，能通过生物转化，将无机硒转化为有机硒，堪称天然“超级富硒植物”。然而，传统堇叶碎米荠育苗方式受自然环境影响大，存在硒含量不稳定、成活率低、生产效率低下、依赖人工经验等问题。基于此，2024年，中硒农业研发高硒植物堇叶碎米荠智慧繁殖育苗体系，为堇叶碎米荠规模化、标准化种植提供有力支撑。今年，高硒碎米荠植物大棚建成，开始了种植“试水”。
  为筑牢科技支撑，省农科院团队每月定期进驻基地开展技术指导，针对堇叶碎米荠的生长特性优化种植方案。温室内，外部遮阳、湿帘降温、电动天窗通风等系统协同运转，结合5G技术的高速传输与实时响应能力，可实现远程一键操控遮阳网开合、湿帘启停等操作，温室内温度误差精准控制在1℃以内。这一整套智能种植技术的应用，不仅让农业种植彻底告别“ 看天吃饭”的传统模式，更实现节水70%、减施化肥90%的生态效益。“当前批次幼苗刚种植10天，再过两三个月即可分批采摘。”孟振华介绍。
  产业链延伸升级，推动价值几何级增长。为做好“硒资源转化”文章，中硒农业重点推进精深加工，计划将采摘后的堇叶碎米荠经过清洗、冻干、研磨等精细化加工流程，转化为冻干粉、硒片、功能饮料等高附加值健康产品，让原本不起眼的田间作物摇身一变成为“健康精品”，努力实现从“卖原料”到“卖产品”、从“论斤称”到“论克卖”的价值跃升。同时，借助5G技术的实时监控能力，该公司搭建全流程品质溯源系统，消费者扫描产品包装上的溯源码，即可查看作物种植环境、加工环节、检测报告等信息，真正打通“田间到餐桌”的产业链闭环。以后，该公司将重点开展野外种植技术筛选与驯化工作，逐步扩大户外种植面积，全力推进地方高硒植物资源开发与保护；同时持续研发富硒方便食品、冲调类产品等新品，让“硒”元素真正走进百姓日常饮食。
  智慧农业的发展红利不仅惠及企业，更深度辐射当地群众。“现在，从基地施工、幼苗栽培，到后期采摘、加工销售，每个环节都优先向当地农户提供就业岗位。”小河镇党委书记罗彦辉介绍，后续基地还将推行“公司+基地+农户+村集体”发展模式，预计可带动30户以上农户稳定就业，让群众共享现代农业发展红利。
  谈及未来发展，孟振华眼中满是憧憬。“我们计划培育特色鲜明的地方高硒品牌，以进一步提高石台富硒市场竞争力。”孟振华表示，届时基地每年可产出300公斤植物高硒冻干粉，随着一系列富硒产品面市，石台富硒产业的影响力会持续扩大。