“超级皖”美食争霸赛8强赛(池州赛区)比赛现场。
市民在美食展销区品尝本地美食。
12月27日至28日,“超级皖”美食争霸赛8强赛(池州赛区)在主城区清溪映月公园太白吉市举行。池州、淮南、阜阳、黄山四支代表队齐聚一堂,以美食为纽带、以文化为内核,切磋厨艺、比拼匠心,为观众呈现了一场兼具徽风皖韵与创新活力的特色美食盛宴。
本次赛事以“延续‘超级皖’热度、激活年味消费、传播徽风皖韵”为核心,创新打造“主会场赛事+分会场探店”联动模式,以池州为主赛场,联动黄山、阜阳、淮南三座城市,通过开展特色探店等直播活动,实现赛程同步、内容互通、氛围共振。
比赛采用“城市N件套”主题赛、“城市盲盒赛”双轮赛制,分两天展开对决。首日“城市N件套”主题赛聚焦四市标志性美食,重点比拼地域美食文化的还原度;次日“城市盲盒赛”则考验参赛选手的临场应变、创意构思与食材融合能力。经过激烈角逐,阜阳、淮南两支代表队成功晋级全省四强。
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