图为鳜鱼和农特产展区工作人员向与会嘉宾介绍产品。记者 张延鹤 摄

  产业之兴，重在聚智聚力；品牌之强，贵在乘势而为。
  第二届中国（池州）鳜鱼产业高质量发展大会，以“聚智兴鳜·共筑产业新生态”为主题，为池州鳜鱼产业高质量发展注入澎湃动能、擘画升级新篇。
  中国工程院院士刘少军通过“云端”视频表达了对池州鳜鱼产业的殷切期许。“池州拥有很好的水资源、优质的种质资源、扎实的产业基础，每年苗种生产规模超1亿尾，为全国鳜鱼产业作出了重要贡献。”刘少军院士盛赞秋浦花鳜的种质资源优势，肯定了池州在杂交斑鳜育种、健康养殖等方面的扎实工作，期待与池州企业和科研团队深化合作，共同推动池州鳜鱼产业“良种良养良销”全链条升级。
  国家特色淡水鱼产业技术体系首席科学家杨弘对池州鳜鱼的青睐，源于其对产业发展方向的深刻洞察。他指出：“池州鳜鱼，尤其是秋浦花鳜，既有产业基础又有文化底蕴，其生态养殖模式完全符合未来水产业高质量发展方向。”他建议，池州进一步做强鳜鱼产业链后端加工环节，开发更多新品种，提升产业附加值。
  作为“中国鳜鱼之乡”，近年来，池州市委、市政府密集出台系列政策举措，支持鳜鱼产业高质量发展。如今，“每5条安徽鳜鱼就有1条来自池州”。“池州的鳜鱼产业规模与发展面积均居全省前列、全国第一方阵。”安徽省农业科学院水产研究所副所长何吉祥结合池州拥有国家级鳜鱼遗传育种中心、全国现代渔业种业示范场等“国字号”平台，建议池州持续放大种质资源与生态禀赋优势，进一步深化与科研院所、高校的产学研合作，培育本土专业人才队伍，在鳜鱼新品种创制、新型养殖模式开发、臭鳜鱼精深加工等领域持续攻坚，巩固产业领先地位。
  池州鳜鱼到底好在哪？河北农业大学副教授吴成宾长期驻点池州研究，他发现池州本地的富硒水体与底泥环境，养殖出来的鳜鱼堪称“硒鳜”。“鱼体富含硒元素，对提升抗病能力、加快生长速度、维护种质多样性有着重要的促进作用。我们团队的研究表明，池州鳜鱼肉质滑嫩Q弹，含有较高的ALA和DHA，比其他产区的鳜鱼品质更优。”他建议池州在巩固现有产业发展优势的同时，与黄山市加强区域合作，实现优势互补、协同发展。
  聚智兴鳜不止有理念碰撞，更有务实行动。大会现场，池州鳜鱼核心品牌“秋浦花鳜”区域公用品牌正式发布，标志着池州鳜鱼品牌化建设进入了更加规范化的新阶段。一系列重磅签约更是将“共筑产业新生态”的主题落到实处：总投资约33亿元的多个重点项目集中签约，涉及种苗繁育、精深加工等多个环节；池州鳜鱼品牌共建签约、校企签约、池州鳜鱼引种签约等仪式同步举行，展现了政、产、学、研多方聚力推动鳜鱼产业升级的强大决心与行动力。
  企业家的信心与实干是产业生态最鲜活的动能。作为首届大会招商落户企业代表，华创时代农业发展有限公司董事长郭咸红分享了扎根池州的发展规划：“公司已将‘池州鳜鱼’作为核心布局品类，正着力延伸产业链，计划投资建设鳜鱼精深加工产业园，并联合科研院校攻关良种繁育与冷链保鲜关键技术，推动全产业链发展。”安徽溪农生态水产养殖有限公司副总经理唐敏感慨：“这次大会极大提振了企业发展信心，我们期待将池州鳜鱼品牌推向更广阔的市场，得到更多消费者认可。”

如今的池州鳜鱼产业，已走出一条从“资源优势”到“ 产业优势”再到“品牌优势”的进阶之路。2025年，全市鳜鱼养殖面积达4.4万亩，苗种繁育量超1亿尾，产量超1.2万吨，全产业链产值突破20亿元。池州已建成华东地区规模最大的鳜鱼种苗繁育基地和供应基地，8家加工企业开发出冰鲜、茶香、即食休闲等多系列产品，“ 池州鳜鱼”市域公用品牌、“秋浦花鳜”区域公用品牌深入人心… …
  “ 此次大会的成功举办，不仅凝聚了院士专家的智慧力量，更搭建起政企校研协同创新的桥梁。展望未来，池州将全力打造中国优质鳜鱼种质资源保护地、优质种苗生产基地、优质鳜鱼产品供应基地、鳜鱼冷链仓储物流基地、产业技术研发基地，力争2026年全产业链产值突破25亿元。”市农业农村局副局长汪洋说。依托中国（池州）鳜鱼产业高质量发展大会平台，池州鳜鱼产业生态化、现代化发展道路必将越走越宽，让这条承载着历史底蕴与生态优势的“黄金鱼”，游向更广阔的市场。